Lux Extra Natives Olivenöl von Corte Tomasin
Produzent: Corte Tomasin
Produktionsgebiet: Castions di Strada, Udine, Friaul-Julisch Venetien, Italien
Ernte: Mitte Oktober
Größe: 0,75l
Lux repräsentiert den Inbegriff der Verfeinerung im Bereich extra natives Olivenöl, sorgfältig hergestellt von dem angesehenen Familienbetrieb Corte Tomasin. Als stolzes Zeugnis eines Familienvermächtnisses, das drei Generationen umspannt, war Corte Tomasin einer der ersten in Friaul, die die Kultivierung von Oliven für die Produktion hochwertiger Öle vorangetrieben haben.
- Extraktionsmethode: Hergestellt mittels eines hochmodernen kontinuierlichen Zyklusverfahrens bei kontrollierten Temperaturen, bewahrt Lux Olivenöl die subtilen Komplexitäten und die Reinheit des Geschmacks, die Kennzeichen der feinsten Öle sind.
- Duft: Lux bietet ein leicht fruchtiges Aroma, ergänzt durch eine kräuterartige Unternote und den frischen Kick von grüner Tomate, was ein einladendes und delikates Duftprofil schafft, das ebenso ansprechend wie einzigartig ist.
- Farbe: Ein schönes Gelb mit lebendigen grünen Reflexen, das die jugendliche und frische Qualität der Oliven widerspiegelt.
- Geschmacksprofil: Lux zeichnet sich durch seine glatte Textur und einen Geschmack aus, der sanft mit Noten von grünen Pinienkernen und einer würzigen Bitterkeit entfaltet, und in einem feinen und ausgewogenen Finish gipfelt. Diese subtile Komplexität macht es zum idealen Begleiter für delikate Gerichte und Fisch.
- Empfohlene Verwendung: Perfekt zum Beträufeln von delikaten Salaten, zur Verfeinerung von leichten Pastagerichten oder als Ergänzung zu gegrilltem Fisch, fügt Lux jedem Gericht eine Note von Eleganz und Geschmack hinzu, ohne die natürlichen Aromen der Zutaten zu überdecken.
Lux Extra Natives Olivenöl von Corte Tomasin bereichert nicht nur Ihre Mahlzeiten, sondern bringt auch ein Stück der reichen Olivenöltradition Friauls in Ihre kulinarischen Abenteuer. Genießen Sie die Einfachheit der Natur, verwandelt in eine luxuriöse Ergänzung zu Ihrem Esserlebnis.
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